De bijenpopulatie is in de afgelopen jaren flink afgenomen. Er is een gebrek aan biodiversiteit en ook aan goede eerlijke honing. Daar wil Bijenbaas Wouter Hasekamp uit Schoonrewoerd iets aan doen.
Bijenbaas doet het anders!
Bijenbaas houdt bijen in Nederlandse natuur. Er worden geen schadelijke middelen gebruikt en de bijen worden nooit naar fruittelers en andere kwekers gebracht die wel met chemische gewasbescherming werken. De bijen wonen in duurzame, houten kasten en hun gezondheid wordt voortdurend gemonitord. Ze reizen überhaupt niet met de bijenvolken, want dat verstoort en is daarom niet goed voor de gezondheid van hun bijen. Elke pot honing is via de code op de deksel terug te leiden naar de lokale Bijenbaas en naar de plek waar hij zijn bijen houdt. Vanuit de bijenraat gaat de honing direct het potje in. Duurzaam en verantwoord, zonder poespas; honing zoals hij bedoeld is.
